当消费者使用银行卡在电银信息POS机上进行刷卡支付时，资金实际上是从消费者的银行账户转移到商户的银行账户。这种资金转移是通过银行系统完成的，因此，电银信息POS机刷卡资金属于电子支付资金类型。

电子支付资金具有以下几个显著特点：
1、即时性：电银信息POS机刷卡支付具有即时性，资金几乎可以立即从消费者账户转移到商户账户。这种即时性大大提高了交易的效率和便捷性，减少了因等待资金到账而可能产生的延误。

2、安全性：电子支付资金通过银行系统进行转移，采用了多种加密技术和风险防控措施，确保交易过程中的数据安全和资金安全。同时，银行系统还会对交易进行实时监控和风险评估，以防范潜在的风险和欺诈行为。

3、可追溯性：每一笔电银信息POS机刷卡交易都会产生详细的交易记录，包括交易时间、金额、银行卡信息等。这些记录不仅有助于商户进行财务管理和核算，还可以作为交易纠纷解决的重要依据。

4、灵活性：电子支付资金可以方便地进行跨地区、跨银行的转移。这意味着消费者和商户可以使用不同银行的银行卡进行交易，进一步拓宽了支付渠道和支付方式。

需要注意的是，虽然电银信息POS机刷卡资金具有诸多优点，但在使用过程中仍需注意一些潜在的风险。例如，商户应确保POS机的安全使用，避免被恶意软件攻击或盗刷；消费者也应注意保护个人银行卡信息和密码，防止信息泄露和被盗用。

综上所述，电银信息POS机刷卡资金属于电子支付资金类型，具有即时性、安全性、可追溯性和灵活性等特点。在享受电子支付带来的便捷和高效的同时，我们也应关注其潜在的风险，并采取相应措施加以防范。