首先，我们需要了解电银地址信息的设置和管理机制。在电银系统中，用户的地址信息是与用户的账户信息紧密关联的。这些账户信息在注册时就已经确定，并且为了确保交易的安全性和可追溯性，电银对账户信息的修改设定了严格的规则和限制。

其中，省份作为地址信息的重要组成部分，一旦确定后，通常是不允许用户自行修改的。这主要是因为省份信息涉及到用户的地理位置和注册地信息，这些信息对于电银进行风险控制和合规管理至关重要。如果允许用户随意修改省份信息，可能会给电银带来一系列的风险和隐患。

其次，从合规性的角度来看，金融监管部门对于金融服务提供商的地址信息有着严格的要求。电银作为一家合规经营的企业，必须遵守相关法规，确保用户地址信息的真实性和准确性。如果允许用户修改省份信息，可能会导致与监管要求不符，进而引发合规风险。

此外，省份信息的修改还可能涉及到用户身份验证和授权的问题。在电银系统中，用户的身份信息和授权级别是进行各种操作的基础。如果用户能够随意修改省份信息，那么系统的身份验证和授权机制就可能受到挑战，进而影响到整个系统的安全性和稳定性。

综上所述，电银在修改地址时不能修改省份，主要是出于风险控制、合规性和安全性的考虑。虽然这可能会给用户带来一定的不便，但这也是为了保障整个系统的稳定运行和用户的资金安全。对于用户而言，如果确实需要修改省份信息，建议联系电银客服或相关部门，按照正规流程进行申请和处理。